帕達諾義廚的名字來由就是義大利十分有名的起司 Grana Padano ，也是義大利菜上面最常被使用的起司之一。 我們使用Galbani 現磨的起司 ，義大利De Cecco的義大利麵 ，西班牙Grup Pons初榨橄欖油 ，義大利IL Conte酒醋...等 ，結合台灣在地豐富的農漁牧食材 ，和我們自行有機栽培的各種香草來創作出一道道經典料理挑動您的味蕾，讓顧客們不僅能在品嘗”食”的美味，也能顧及”食”的健康。 在這裡我們不只是一間餐廳而已 ，更希望顧客們在用餐之餘多了解義大利菜的精神 ，和食的文化。 就如我們的標語:品味 慢活 義食之選。。台中市台中市北區台中市北區的「Padano帕達諾義廚」義式料理，店家資訊如上方列表。
- 營業時間：
星期一：11:00~14:30 17:30~21:30
星期二：11:00~14:30 17:30~21:30
星期三：11:00~14:30 17:30~21:30
星期四：未設定
星期五：11:00~14:30 17:30~21:30
星期六：11:00~14:30 17:30~21:30
星期日：11:00~14:30 17:30~21:30 - 網址：歡迎提供
- 信箱：no-email
- 推薦：明太子鮮蝦義大利麵、焦糖烤布蕾、牛排、牛肝菌野菇燉飯、黑松露野菇義大利麵、黑漆漆墨魚義大利麵、番茄起士牛肉餅、明太子歐姆雷、酥炸酸辣雞翅、酥炸深海鱈魚佐塔塔醬沙拉、巴薩米可鴨胸義大利麵、紅酒燉牛肉水管麵、酸豆奶油煙燻鮭魚寬扁麵、帆立貝鮭魚卵海膽奶油醬寬扁麵、特製酸辣風味雞柳義大利麵等等