菜單很簡單，就是分俗稱的大阪燒（お好み焼き）跟文字燒（もんじゃ）， 其中還有もんじゃ蔵自創的白醬文字燒。 不過同行的友人都傾向於吃傳統的文字燒，所以這部份就沒點囉。 稍微先點個兩三份之後，就開始等待啦~. P1020942.JPG. 一旁的醬料，要吃多少自己加。不過我覺得醬要多一點才好吃。 之前跟日本同學一起在新宿吃過一次，一 ...
關於這幾種的差別有興趣可以看看比較=w=↓ 南風: 美食小知識- 什錦燒,文字燒,大阪燒,廣島燒,分別在哪? http://blog.yam.com/ak11/article.
這間TEN屋我們從以前的台中衣蝶、一直吃到sogo百貨. 現在再轉戰SOGO商圈附近再出發、對TEN屋有一定的忠誠度。。。 因為我們家小孩一直對大阪燒有著詭異的憧憬、很愛吃大阪燒這一類的食物!!!! 再次造訪TEN屋美味依舊、個人覺得TEN屋的文字燒、大阪燒. 有一定的水準、好吃無誤!!!!! TEN屋位在明義街、靠近SOGO停車場、有 ...
這間是鍾愛日本文化的姐姐，吃遍高雄各大小文字燒店後推薦的，今天就來吃基本款的大阪燒跟文字燒囉。文字燒用的是水和麵粉去調配，下半部是脆的，上半部是稠稠的，再用小鏟子自己鏟來吃，還滿有趣的哦！ 大阪燒。大.
田田從北海道回來之後念念不忘文字燒跟大阪燒的美味聽說台南有這麼一間新開幕的燒類剛好搭上便車一起共進晚餐從還沒開始營業就一堆人在門口等了有沒有那麼好吃阿~~門口貼了各式燒類海報一進門口就可以看到櫻花樹櫃.
2022年5月7日 — 會被稱作大阪燒，顧名思義是在關西一帶流行的美食，它的作法相較於廣島燒比較簡單，將水、高湯、麵粉、山藥泥、碎高麗菜、炸麵糊等食材全部和在一起攪拌， ...
1 天前 — 大阪燒是日本關西地區大阪的B級國民美食代表之一。除了大阪燒（お好み焼き），應該還有聽過廣島燒（広島お好み焼き）和東京的文字燒（もんじゃ焼き） ...
2018年11月16日 — 【大阪燒】是將麵糊與所有食材拌勻後一口氣倒下去煎熟，再抹上醬料、美乃滋，灑上柴魚、海苔粉後享用；單純的製作方式就算是外國人也能輕鬆上手，並以【 ...
2019年9月25日 — 大阪燒的做法為將切碎的高麗菜混入麵糊（含山藥泥、雞蛋、麵粉、高湯）後油煎，疊上肉片煎熟，再加上醬汁、美乃滋、海苔粉和柴魚片；廣島燒則是將麵糊（ ...
抗漲食譜&大阪燒/文字燒. 最近菜價高漲.真的有一點買不下手ㄋㄟ.. 不過~飯還是要吃.歐巴桑還是要想辦法煮出三道菜....不知道最近大家都吃什麼?.. kodo 可以上菜的食譜越來越少了..所以只能把完成的菜色組合po上來給媽媽們參考.. 讓每天為了開伙又不知道要煮什麼碗糕的太太們增加一點靈感... 菜貴的時候我還是會買菜.不過會想 ...
這次來試另一間月島文字燒，是位於東區sogo對面大安路的巷弄裡，很好找 這次也是一個早到，一進門才小貓兩三隻而己，六點過後人潮陸續就進來囉建議還是先打電話來預約比較保險！ 店內裝潢 文字燒專用小鏟子，超可愛的. MENU 點了招牌-月島文字燒（$220）加一份起司、廣島風大阪燒（$250），有炒麵的大阪燒. 所有東西都是單 ...
在雜誌上看到一家有大阪燒跟文字燒吃到飽的店,就在附近而已, 一直想找機會去吃吃看,但一個人實在不適合, 趁著Wennie來出差,最後一個晚上就約吃這裡囉~ 由於我們過了晚上8點才準備去用餐,所以放棄.
別再大阪燒、廣島燒、文字燒分不清楚啦！從作法解析三種料理的不同 · 大阪燒（関西風お好み焼き│Kansai-Fu-O-Konomi-Yaki） · 燒（広島風お好み焼き│Hiroshima-Fu-O-Konomi ...
「大阪燒」的日文沒有大阪！？ 超有飽足感的「廣島燒」; 做法獨樹一格的「文字燒」; 屬於自己的「お好み焼き」.
今天緯來日本台的美食節目... 『稱霸日本超級美食大賞』！ 本集的主題是關西著名的各種美食，看著看著就懷念起在大阪吃的章魚燒& 大阪燒... 好想吃喔！ 想吃到... betty 居然鼓起勇氣跟ken "建議"，可以來趟大阪三天兩夜美食之旅.... 不過現在不是計畫旅遊行程的時候，想辦法解眼前的饞才是當務之急！ @ betty, ken, 塔悠路, 小家庭, ...
小孩一直都很喜歡吃大阪燒這一類的食物大阪燒源自日本的鐵板小吃這家位在逢甲福星路上的月島文字燒除了台中、另外在台北也有分店、據說高雄則是創始店。。。 這間店不難找就位在逢甲福星路.